2009年3月28日 星期六

媽媽自家菜


清蒸海上鮮兩條
鹵味肥乳鴿一只
糖醋排骨
清炒聖瓜洋蔥雲耳齋


2009年3月27日 星期五

Being Kiehl's + Clinique VIP


關猩猩提早賀壽


叫左好多野食, 一人都係一百蚊, 因為有free chicken wings同九折VIP!!!
好抵呀, 兩飯兩意粉一批, 五個人好夠食~~~

意粉360的意粉不比意粉屋的差, 但價錢好ok!!!

大家都很開心的樣子~

東海堂芒果流心蛋糕
一個字--正!!!

2009年3月25日 星期三

北京36頁彩色印刷今日誕生!


驚嘆自己可以用四天時間完成了一本有36頁的booklet for 旅行用!
如果他日有朋友去北京, 我都可以傳個pdf比佢自己plan行程!
~~~北京36頁彩色印刷旅遊書於三月廿日正式面世~~~
<<<更新>>>最新版有44頁喇!!!

2009年3月22日 星期日

Home-made Sushi and Creme Brulee

自製少料壽司

用左兩個半小時去整呢個無咩料既sushi, 但都好飽, 飽到唔洗點食個焦糖布丁...
不過我地都整埋佢...呵呵呵~ 兩個大食積!!!

焦糖燉蛋


Creme brulee




材料:

甜忌廉.......................................... 100c.c.

牛奶...........................................60c.c.

糖 ..............................................1 tablespoon

蛋黃..........................................
2 pieces



做法:

(1)
甜忌廉加蛋拌勻, 再倒牛奶加糖

(2) 將蛋液用篩篩至更幼滑, 再
等倒入杯內

(3) 加保鮮紙回鍋內加熱廿分鐘至廿五分鐘

(4) 用火槍製作焦糖面

2009年3月11日 星期三

陳生生日篇&lt;二&gt;--傻豹蛋糕

<--Original Picture is the same as the candy on cake!!! Awesome!!!


勁鐘意傻豹的陳生 (其實只是我老屈他喜歡, 因為我弄丟了他的傻豹毛巾落街)
今年生日 特意搵了Vanlily幫我整左個『super勁靚傻豹cake』比陳生慶生
糖漿做的傻豹到依家都係雪櫃, 不過佢d鬚比我食晒喇!!!
Vanlily: 我最後幫佢加多左2條鬚, 一邊三條, 哈哈哈~

傻豹後面的星星, 真的很好味不太甜,
而cake中的芒果jelly, 佢又覺得甜而不膩,
兩者都配合得很好, 而士多巴利的少酸同芒果的甜味又是絕佳!
蛋糕盒係pink, 傻豹畫得好靚又係pink, 所有東西都襯晒色架, 好有心思, 勁開心
一百分滿分, 我真係比佢一百零一分, 萬分滿意呢!!!
多謝晒啊Vanlily~

自覺拍照拍得不夠Vanlily的好, 如要睇靚相只好到她blog看好了, 嘻嘻~


2009年3月10日 星期二

陳生生日篇&lt;一&gt;--火灸壽司賀生晨


火灸壽司賀生晨--(個名有少少似萬千星輝賀台慶添!!!)

非常之多謝Vanlily的介紹, 才會去了二德惠買火槍~
如果唔係, 我都唔知火槍係邊度買! 嘻嘻~

買了火槍之後, 一路都不敢自己一個人用, 只好等陳生係度先敢開!
問人借了一個鐵盆, 怕會著火...都是小心翼翼!
一路噴一路好開心!!! 哈哈哈~ 好成功呀, 勁開心呀!!!
真係好香好好味! 以後都唔洗出去食火灸燒壽司喇! yoho!

2009年3月2日 星期一

看醫生

這兩個星期睇三次醫生, 不是頭暈身慶, 而係要為身體著想
一路都沒有好好的理會, 見公司的醫療計劃都算好, 就叫西醫轉介看個究竟吧

上星期早看了一個很好的皮膚科李醫生, [[[三十分鐘問診 + 十分鐘療傷 + 五種藥]]]
= 誠惠$650元, 真的很抵!!! 不過只可以claim半!!!

另外皮膚科李醫生轉介了一個外科胡醫生給我, 今日去了問診
用了差不多四十五分鐘去跟我介紹, 為我解笞疑問, 又同我詳細計算如做手術的錢
(以入住法國為例), 又畫圖加以解釋, 又很詳細分析手術的後果!!!
最後還為我寫紙驗這驗那!!! 不過今次診費貴了一點, 收我伍佰捌拾大元,
但沒有藥物, 我要到藥房另買~
不過幸好沒有什麼大礙, 情況不是嚴重到動手術, 只要塗塗藥膏就好!!!

明天又要訂時間抽血及驗尿
後天放工又要去皮膚科李醫生處去覆診

如果公司沒有Mitsui Sumitomo Insurance, 動輒看醫生所破的費真的不少!!!
看一次普通醫生唔計藥, 上限三百, 次次都唔會用得盡!!!
看一次專科, 上限五百, 次次都一定會用盡咁滯!!!

That's why I would like to work inside a large company instead of a SME~
(Actually I have not much money to spend on medical...>.